Cách pha nước mắm chua ngọt ngon

Cách pha nước mắm chua ngọt ngon 

1. Nguyên liệu:
- 1/2 chén nước mắm ngon.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
- 1/2 chai 7up (có thể thay thế bằng 1/2 chén nước dùng).
- 1 trái chanh tươi.
- 1 trái ớt sừng chín đỏ
- 4-6 muỗng súp đường.
- 1 củ tỏi.
2. Sơ chế:
- Dừa xiêm lấy nước đựng tô riêng.
- Tỏi, ớt, bâm nhuyễn.
- Chanh bổ đôi vắt lấy nước cốt.
3. Chế biến:
- Nước dừa xiêm + đường, bột ngọt cho vào nồi đặt lên bếp nấu tan nhắc xuống, tiếp theo cho 1/2 chén nước mắm vào quậy đều để nguội cho tiếp 1/2 chai 7up vào + nước cốt tranh nêm cho vừa ăn
* Chúc bạn thành công .